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:: Tarte Normande ::

 
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zya50
centre manche

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Inscrit le: 29 Oct 2008
Messages: 532
Localisation: Coutances
Féminin

MessagePosté le: Lun 10 Nov - 17:40 (2008)    Sujet du message: Tarte Normande Répondre en citant

Ingrédients:

° 3 belles pommes (en général je prend des goldens)
° 4 oeufs
° 150 grammes de sucre semoule (en poudre) (soit l'équivalent de 10 cuillères à soupe, sachant qu'une cuillères contient 15g)
° 20 centilitres de crème fraiche liquide
° 1 grande cuillère de calva pour ceux qui aiment ça.. (moi perso j'en met pas)
° de la cannelle en poudre
° Sucre vanillé


Préparation:

 Faites préchauffer votre four thermo 7 (210°C)

Petite astuce pour convertir les thermostats et les degrés :
souvenez-vous juste du nombre 30 !
A multiplier ou diviser selon le cas
Ainsi th7 = 7 x 30 = 210°


 Peler, épépiner et couper les 3 pommes en petits quartiers (lamelles), en recouvrir le fond de la pâte puis y ajouter la préparation suivante:

 Battre 4 oeufs, en omelette, y ajouter 100g de sucre et une pincée de cannelle, mélanger et ajouter la crème ensuite verser cette prépa sur les pommes et enfournez pendant 45 min..

 A sa sortie saupoudrez de sucre cristal et de sucre vanillé, puis d'une autre pincée de cannelle


 
   Bon appétit car franchement Mmmmm c'est un régal..



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anthony5790


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Inscrit le: 04 Nov 2008
Messages: 270
Localisation: Querqueville
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MessagePosté le: Lun 10 Nov - 18:44 (2008)    Sujet du message: Tarte Normande Répondre en citant

HUUMMMMMMMMMM lol, c'est vrai que c'est bon.
_________________
L'amour n'a point d'age, il est toujous naissant (Pascal Blaise) (enfin n'a pas d'age à vérifier moi je dit)
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jennifer


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Inscrit le: 04 Nov 2008
Messages: 388
Localisation: alsaçe
Féminin

MessagePosté le: Lun 10 Nov - 19:35 (2008)    Sujet du message: Tarte Normande Répondre en citant

cool merci pour la recette,j'adore la tarte normande
_________________
Jenni,maman de Lucas 8 ans ,et de Enzo 2 ans.
Stasbourg(67)
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Inscrit le: 27 Oct 2008
Messages: 1 565
Localisation: st georges de r
Féminin

MessagePosté le: Lun 10 Nov - 20:05 (2008)    Sujet du message: Tarte Normande Répondre en citant

ouah celle en photo a été super bien faite
_________________
heureuse, enfin, et pour de bon!!!
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